8月9日（火） 22：00〜テレビ東京　WBS（ワールドビジネスサテライト）にてマレーシア元首相マハティール氏が出席された弊社主催ツバメの巣研究発表会が紹介されました。番組ではマレーシア元首相マハティール氏が世界でも珍しい「天然アナツバメの巣」の研究とブランディングに取り組む企業に注目していることを取り上げ、弊社代表稲冨が天然アナツバメの巣研究と商品づくりへの熱意、マハティール様との協業も視野に入れた将来の展望についてご説明いたしました。

マレーシアでは国の宝として大切に保護されているツバメの巣ですが、世界でもツバメの巣に関する研究は数少ないのが現状です。マハティール氏もWBSのインタビューに対し、「ツバメの巣の研究をしていると聞いてきた。マレーシアや中国で同様のことはやっていない。」と発言。当日は弊社の研究員や学術機関の共同研究者に対し、ツバメの巣の成分や研究の詳細に関して積極的に質問されました。

ツバメの巣は糖鎖栄養素をバランス良く含む奇跡の食材です。中でもシアル酸は「美と健康の司令塔」と言われています。私たちはツバメの巣研究に積極的に取り組み、そのメカニズムを解き明かすことでより良い製品の開発と応用に取り組んでおります。

エムスタイルジャパンにおける研究開発部門として、天然アナツバメの巣及びシアル酸（N-アセチルノイラミン酸）に関する研究を先導的・独創的かつ総合的に行い、その潜在的な能力を引き出すことを目的に2017年に設立。特にツバメの巣のエキス化方法の検討」「学術機関との連携」「顧客データの蓄積」に力を入れ、より良い製品の開発のため、日々の研究に取り組んでいます。